Le réseau REFErences fournit des repères techniques et économiques fiables et actualisés pour mieux connaître les entreprises de la filière équine et leur fonctionnement: activités, emplois générés, structures (effectifs d'équidés, surfaces), etc. Il est ainsi un outil précieux pour mieux comprendre la filière équine.
Plusieurs fiches ont été réalisées en 2016 à partir de 67 témoignages et publiées début 2017, explicitant les stratégies mises en place par les exploitants pour maintenir, voire développer leur activité.
A télécharger:
- Fiche analyse et méthodologie
- Les centres de tourisme équestre
- Les élevages de chevaux de trait